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[포커스 컴퍼니] 유라X6 · 알롱드 커피머신 · 로보프레소

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기사입력 : 2020.11.21
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[포커스 컴퍼니에서는 

커피 업계에서 활동 중인 다양한 브랜드들의 신제품 소식과 이슈 등의 정보를 제공합니다.


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오피스 카페가 뜬다, ‘유라 X6’

 

콤팩트한 크기에 스위스 유라의 혁신 기술이 집약된 유라 X6가 직원 60~80명 이내의 중소기업에서 오피스 바리스타로 인기를 끌고 있다. 사무실 공간을 크게 차지하지 않고, 하루 80의 커피 추출도 거뜬히 소화해내기 때문이다. 원두 본연의 맛을 최대로 끌어 올려주는 유라의 독자적 기술인 안개 분사 추출방식, 빠른 분쇄로 아로마 손실을 최소화해주는 아로마 플러스 G3 그라인더가 기본 탑재되었으며, 머신 내부에 남은 커피 잔여물을 제거해주는 버큠 클린 시스템, 고온의 물로 자동 세척해주는 원터치 자동 세척 시스템이 장착되어 있어 사무실에서 커피를 쉽고 편하게 즐길 수 있도록 도와준다.

 

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70년 역사를 가진 알롱드 커피머신

 

알롱드 커피머신은 70년간 오직 커피머신을 연구 개발에 집중해온 북유럽 브랜드 윌파의 제품으로 콤팩트한 사이즈와 슬림한 디자인, 간편한 사용법까지 겸비했다. 카페에서 사용하는 최적의 압력 15bar로 풍성한 크레마와 깊은 바디감을 자랑하며, NTC 서미스터 기능으로 커피가 가장 맛있는 93고온을 안정적으로 유지한다. 고른 온도의 스팀을 공급해주는 우유 스팀시스템을 내장했으며, 스팀 각도 조절이 자유로워 컵 밖으로 우유가 튀지 않게 도와준다. 투 샷을 동시에 추출할 수 있는 편의 기능은 물론 본체와 분리가 간편한 1.5L의 대용량 물통을 적용해 자주 물을 채우지 않아도 된다. 커피 온도를 유지시켜 주는 컵 워머 기능으로 더 오래 커피의 풍미를 느낄 수 있도록 설계되었다.

 

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솔텍로보틱스시스템, 바리스타 로봇 로보프레소

 

 솔텍로보틱스시스템의 로보프레소는 로봇과 커피머신, 그라인더, 자동 탬핑기, 컵 디스펜서, 온수 정수기, 키오스크와 특허기술이 적용된 슬러지 제거 장치로 구성된 올인원 에스프레소 커피 추출 시스템이다. 기존 매장에서 보유하고 있던 커피머신이나 그라인더, 탬핑기, 온수 정수기를 그대로 유지하면서 로봇 시스템을 구축할 수 있어 소상공인의 부담을 획기적으로 낮췄다. 로보프레소는 진동으로 인해 설비 위치에 변수가 있더라도 로봇이 움직이는 경로를 자동으로 보정하는 기능을 탑재해 유지보수로 인한 장애 조치 시간을 대폭 단축시켰다. 아울러 로봇 동작의 이상 유무를 원격으로 실시간 감시하고 이상 발생 시 알람을 통해 신속하게 복구할 수 있도록 지원한다.

 

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